チキンロールの照り焼き

レンジ加熱で手早くジューシーなチキンロールに。おせち料理や、お弁当のおかずにおすすめです。

長芋の亀甲焼き

長寿の象徴の亀、その甲羅（こうら）をかたどった六角形の長いも。めでたい一品としておせちにも使えるレシピ。

甘辛とり鍋

たっぷりの野菜と鶏肉を甘辛いつゆで味わう鍋料理。〆（シメ）に餅を煮て、お正月に楽しむのもgood！

豆トマトスープ

水煮の大豆とトマトで簡単に作れる、具だくさんのスープ。

鯛かぶら

鯛のアラとあごだしの旨味を蕪にじっくり含ませた、冬におすすめの料理。仕上げの柚子で爽やかな風味を添えて。

豚だんご鍋

あごだしベースのつゆで煮込んだ豚肉団子がおいしい！小さめの鍋でささっと作って、二人分鍋でどうぞ。

焼きぶりと大根の小鍋仕立て

脂ののったぶりを、昆布だしでおいしく。焼きつけた大根とねぎを添えた、鍋仕立てのひと品。

グリーンライスのオムドレス

ブロッコリーを混ぜたご飯の上に、ドレスのように焼いた卵をのせたオムライス。赤いトマトあんをかけてクリスマス料理にも。

かきと白ねぎの梅みそ炒め

こんがりと焼いた牡蠣と白ねぎを梅みそだれと絡める、日本酒にも合う逸品。

いもたこ

山と海の幸を使った、香川県の簡単煮物。