お煮しめ
味付けはひとつで作る、簡単お煮しめ。飾り切りには少し手間をかけて、お正月をお祝いします。
●調理時間に味を含ませる時間を含みません。 ●計量の基本は、1カップ=200ml、大さじ1=15ml、小さじ1=5mlです。 ●各材料の( )内は、量のめやすです。
材料:4人分
かつお節本来のおいしさにこだわっただしの素です。
鰹と昆布をあわせた、まろやかな味わいにこだわっただしの素です。
香ばしい香りと上品な味わいにこだわっただしの素です。
昆布の風味と深い味わいにこだわっただしの素です。
焙焼したいりこの香ばしい風味にこだわっただしの素です。