MUTENKADASHI.jp（無添加だし） - 焼きナポリタン | 株式会社シマヤ

焼きナポリタン

ケチャップ味のスパゲッティに、半熟卵をからめてまろやかに。

15分
520kcal (1人分)
3.0g (1人分)

●計量の基本は、1カップ=200ml、大さじ1=15ml、小さじ1=5mlです。
●各材料の（）内は、量のめやすです。

無添加だしかつお

　　

焼きナポリタン

材料：２人分

スパゲッティ 140g
└塩（スパゲッティのゆで用）適量
玉ねぎ 90g（1/2個）
ピーマン 30g（1個）
スライスハム 80g（4枚）
サラダ油大さじ1/2
無添加だしかつお 6g（1袋）
トマトケチャップ大さじ4
卵 2個

玉ねぎは薄切りにし、ピーマンは縦半分に切って、細切りにする。
スライスハムは半分に切ってから5mm幅に切る。
卵はボウルに割り入れて溶きほぐしておく。

スパゲッティをゆで始める。ゆで上がるタイミングに合わせてフライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、ピーマン、スライスハムを炒める。
スパゲッティがゆで上がったらザルにあげて水気を切り、①のフライパンに加えて炒め合わせ、無添加だしをふり入れて混ぜる。さらにトマトケチャップを加えて炒め、全体がケチャップ色になったらナポリタンの出来上がり。
フライパンの周囲をあけるようにナポリタンを中央に寄せ、その周りに溶き卵を流し入れ（ポイント写真①）、卵が半熟程度になったら火から下ろす。（※）

※: 半熟状に焼いた卵をスパゲッティにからめていただきます。

★: ナポリタンは、トマトケチャップで味付けして炒めた、日本独自のスパゲッティ料理です。

レシピを探す

かつお節本来のおいしさにこだわっただしの素です。
鰹と昆布をあわせた、まろやかな味わいにこだわっただしの素です。
香ばしい香りと上品な味わいにこだわっただしの素です。
昆布の風味と深い味わいにこだわっただしの素です。
焙焼したいりこの香ばしい風味にこだわっただしの素です。

商品裏面レシピ