カラフルだし豆腐
大鉢にゼラチンで固める簡単手作り豆腐。色鮮やかな野菜をのせて。
●調理時間は、豆腐を冷やし固める時間を除きます。 ●計量の基本は、1カップ=200ml、大さじ1=15ml、小さじ1=5mlです。 ●各材料の()内は、量のめやすです。
材料:4人分
かつお節本来のおいしさにこだわっただしの素です。
鰹と昆布をあわせた、まろやかな味わいにこだわっただしの素です。
香ばしい香りと上品な味わいにこだわっただしの素です。
昆布の風味と深い味わいにこだわっただしの素です。
焙焼したいりこの香ばしい風味にこだわっただしの素です。